Les meilleurs articles de Conseil Diététique dans la catégorie Gastronomie et Alimentation Régime et Diététique
Manger des aliments riches en flavonoïdes peut réduire les risques de cancer et maladies cardiaques : La plupart des gens veulent faire de leur mieux pour réduire le risque de développer des maladies graves comme le cancer et les maladies cardiaques. Bien que certains facteurs, comme la génétique, ne puissent beaucoup aider, certains ajustements de mode de vie peuvent réduire vos chances.
Les supers aliments d'automne, conseillés par les nutritionnistes : Il est temps de dire au revoir aux baies d'été sucrées et au melon d'eau juteux, mais il y a beaucoup de super aliments sains à déguster en automne. Évitez les épices à citrouille et choisissez des vrais aliments complets, riches en vitamines et en antioxydants. Les super aliments d’automne sont riches en couleurs; recherchez donc le rouge foncé comme les grenades ou l’orange brillante ou les patates douces. Nous avons rassemblé 13 super aliments conseillés par des nutritionnistes. Vous voulez manger des super aliments toute l'année? Cette liste de fruits et légumes de saison vous aidera à démarrer .
Réduire les calories peut améliorer votre santé même si vous n'essayez pas de perdre du poids : La restriction calorique est généralement associée à une perte de poids. Mais de plus en plus de recherches suggèrent qu’un régime hypocalorique pourrait apporter une gamme d’autres bienfaits pour la santé, même pour ceux qui n’essayaient pas de perdre du poids.
Ces super aliments qui boosteront votre humeur : Aucun aliment n'est un remède miracle, mais une alimentation pleine de fruits, de légumes, de céréales en grains et de protéines maigres peut faire des merveilles lorsqu'il s'agit de vous rassasier, d'énergiser votre corps et tout simplement de vous aider à vous sentir bien.
Alcool : des recommandations à la baisse : Combien de verres d'alcool peut-on boire sans mettre sa santé en danger ? Vous aviez peut-être entendu 2 verres par jour pour les hommes et un verre pour les femmes... Mais les autorités de santé ont revu leurs recommandations officielles à la baisse. Explications.
Nutrition : quelle farine choisir ? : Vous vous sentez perdu au rayon farines du supermarché ? Vous ne connaissez pas la différence entre la T45, T65 ou T80 ? Pas de panique ! Ces drôles de noms sont en fait assez faciles à décrypter. Pour savoir quelle farine choisir et comment bien utiliser les différentes farines, lisez le petit guide pratique suivant !
Nutrition : 5 bienfaits de la carotte : Si vous voulez avoir bonne mine au printemps et préparer votre hâle pour l'été, mangez des carottes ! Ce légume racine connu pour sa teneur en bêta-carotène, le fameux pigment qui lui donne sa couleur orangée, possède de très nombreuses vertus nutritionnelles. Nous avons listé pour vous 5 bienfaits de la carotte pour la santé.
Nutrition : la malbouffe est mauvaise pour le cerveau : On savait déjà que la "junk-food" favorise l'obésité, l'hypertension, le diabète et même certains cancers. Déjà accusée de tous ces maux, la nourriture industrielle voit un nouveau chef d'accusation s'ajouter à cette longue liste. Des scientifiques ont en effet découvert que la malbouffe est également mauvaise... pour le cerveau ! Explications.
Thé ou café : que boire pour la santé ? : Même si les Français restent fidèles à leur café du matin et à l'expresso en fin de repas, la consommation de thé a doublé en France en vingt ans. Mais laquelle de ces deux boissons est la meilleure pour la santé ? Nous vous proposons de faire le point sur leurs bienfaits respectifs et leurs inconvénients.
Nutrition : on a enfin trouvé le régime idéal : En 2050, la Terre devra nourrir 10 milliards d'êtres humains. Mais les régimes alimentaires actuels menacent à la fois la santé des gens et celle la planète. Pour résoudre ce problème, 37 experts de 16 pays se sont penchés sur le contenus de nos assiettes et déclarent avoir trouvé le régime idéal pour la santé et pour l'environnement. Explications.
Nutrition : 5 aliments anti-rhume : Tout le monde tousse autour de vous et vous ne savez pas comment éviter la contagion ? Vous sentez qu'un petit refroidissement vous guette ? Et si votre alimentation pouvait vous aider à combattre les microbes environnants ? Nous avons listé pour vous 5 aliments anti-rhume.
Gourmandise : 4 conseils pour concilier plaisir et santé : Si vous êtes gourmand, vous culpabilisez sans doute un peu face aux recommandations nutritionnelles qui diabolisent le sucre et le gras. Pourtant, selon le psychiatre Gérard Apfeldorfer, il est possible de manger en paix et de concilier plaisir et santé. Voici 4 conseils pour vivre en bonne entente avec votre gourmandise.
Féculents : 6 alternatives aux pommes de terre : On les accusait autrefois, à tort, de faire grossir. On recommande aujourd'hui d'en consommer à chaque repas car ils apportent des fibres et des glucides complexes qui rassasient. Pour tous ceux qui manquent d'inspiration au moment d'intégrer des féculents à leurs menus, nous avons répertorié 6 alternatives aux pommes de terre.
Repas de fêtes : 5 conseils pour bien digérer : Les festivités de fin d'année mettent généralement notre système digestif à rude épreuve. Si vous êtes sujet aux crises de foie, brûlures d'estomac ou ballonnements, lisez l'article suivant. Nous avons répertorié pour vous 5 conseils simples pour bien digérer.
Manger 5 fruits et légumes par jour : comment faire ? : Manger 5 fruits et légumes par jour vous semble mission impossible ? Ne le voyez pas comme une contrainte, mais plutôt comme l'occasion d'améliorer vos habitudes alimentaires pour être en meilleure forme ! Voici 5 conseils pour relever ce défi petit à petit.
Nutrition : les bienfaits des agrumes en 5 questions : L'hiver est la pleine saison des oranges, citrons, clémentines et autres mandarines. C'est le moment d'en faire une cure pour faire le plein de vitamine C et profiter de leurs multiples vertus pour la santé. Nous vous proposons de découvrir les bienfaits des agrumes en 5 questions.
Aliments ultra-transformés : quels sont les risques pour la santé ? : Depuis quelques mois, les soupçons grandissent autour des aliments industriels, aussi appelés aliments ultra-transformés ou AUT. Mais de quels aliments parle-t-on exactement et présentent-ils des risques pour la santé ? Éléments de réponse.
Nutrition : faut-il manger plus en hiver ? : Le thermomètre qui chute vous donne des envies de raclette et de tartiflette ? Vous pensez probablement que manger plus riche vous permettra de mieux affronter le froid. Mais faut-il vraiment manger plus en hiver ? Éléments de réponse.
Nutrition : 6 astuces pour se régaler sans grossir : Manger ce que l'on aime sans prendre un kilo est un rêve que beaucoup pensent inaccessible. Pourtant, si l'on en croit les nutritionnistes, il n'est pas nécessaire de se priver en permanence pour garder la ligne. Nous avons listé pour vous 6 astuces pour se régaler sans grossir.
Nutrition : 6 bienfaits de la pomme pour la santé : Selon l'adage bien connu, "Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours". Ce proverbe anglo-saxon comporte une part de vérité car ce fruit a de multiples vertus pour la santé. Nous vous proposons de découvrir 6 bienfaits de la pomme que vous ne soupçonnez sans doute pas.
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