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Le Festival de Cannes : le plus grand événement de cinéma au mondeLe Festival de Cannes : le plus grand événement de cinéma au monde
Le Festival de Cannes est sans conteste la plus importante manifestation cinématographique du monde. Evénement artistique et médiatique, ce prestigieux festival est aussi le rendez-vous privilégié de tous les professionnels du cinéma qui fréquentent son Marché du film.
Un prestige international | L'édition 2012 | La sélection 2012 | Les lauréats 2011 | 


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RECETTES

Entrée

Recette turban d'avocat

Ingrédients :
- 3 avocats - 1 brique de crème fraîche - 1 poireau - 2 jus de citron - 1 bol de mayonnaise (huile, oeuf, vinaigre, moutarde, le tout battu) - 14 g de gélatine alimentaire en feuille (environ 2...

Plat

Recette rognons de veau à la crème aux écrevisses

Ingrédients :
- 800 g de rognons - 40 écrevisses - 50 cl de crème fraîche - 2 échalotes - 2 cuillères à café de concentré de tomate - beurre - sel et poivre

Dessert

Recette shortbread aux noix

Ingrédients :
- 100 g de noix - 100 g de beurre - 75 g de sucre semoule - 175 g de farine de blé

Lundi 28 Mai 2012, Bonne fete aux Germain,
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