Ferme Et Fromagerie Paynel Le Mesnil-mauger

1078 Route de le Mesnil Mauger 14140 Le Mesnil-Mauger

Présentation : Ferme Et Fromagerie Paynel

Le logement est un bâtiment inscrit au patrimoine historique, composé d'un étage carré et d'un étage de comble.
Il est construit en moellons de calcaire et pan de bois, avec un remplissage de tuiles.
Le toit est à longs pans et à croupe en tuile plate.
Les pièces d'affinage (1) et (2), ou anciennes granges, sont situées au rez-de-chaussée et sont surmontées d'un étage de comble.
Elles sont construites en moellons de calcaire, pan de bois et torchis, avec un toit à croupe en tuile plate.
La pièce d'affinage (3) est à un étage carré et est construite en moellons de calcaire, brique et enduit partiel.
Le toit est à croupe en ardoise.
La pièce d'affinage (4), également appelée cave d'affinage, est située au rez-de-chaussée et est construite en moellons de calcaire, enduit et brique.
Le toit est à croupe en ardoise.
Il y a également une laiterie au rez-de-chaussée, construite en brique et avec un toit à longs pans en ardoise.
Un pressoir est situé au rez-de-chaussée et est surmonté d'un étage de comble.
Il est construit en moellons de calcaire, pan de bois et torchis, avec un toit à longs pans en tuile plate.
Enfin, il y a une remise en brique avec un toit à longs pans en tuile plate.




Questions / réponses Ferme Et Fromagerie Paynel

Le logement inscrit au patrimoine historique a été construit au 18e siècle, avec une date portée sur pan de bois en 1728.

L'activité de la fromagerie a cessé définitivement en 1945.

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