Description de l'établissement

Nouvelle direction.Situé au coeur du centre historique de perpignan,entre vielles pierres et modernisme,proposant une cuisine accés sur le poisson,des produits du marché,une cuisine inventive,créative,soignée,un bon rapport qualité prix

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Climatisation
    • Formule Midi
    • Parking à proximité

    Environnement

    • Centre ville

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    35.00 euros
    Prix menu Midi :
    12.00 euros
    Prix menu enfant :
    7.00 euros
    Chef
    frederic marchand.
    Mot du Chef
    une carte qui bouge selon les saisons,arrivage journalier de poissons en direct de port-vendre,des desserts origineaux,savoureuse,inventive,visuelle,creative,pour résumer notre cuisine.
    Nombre de couvert
    40.
    Nombre de couvert en terrasse
    25.
    Horaire d'ouverture :
    12h00---14h30
    Fermeture du restaurant :
    19h30---22h30
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques
    Acces
    Soit parking republique,puis descendre rue des trois journée qui donne sur la rue de la revolution française,restaurant en bout de cette meme rue,ou par la rue du bastion st dominique,derière le campos santo

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    le lingot de foie gras marmelade de kumquats
    les couteaux au beurre de serrano et piment d'espelette
    les legumes marinés au basilic,mozzarella di bufala

    Les Plats

    brochette de magret de canard façon thai
    risotto,st jacques,champignons,calamars
    dos de morue,ecrasé de pomme de terre,ail confit

    Les desserts

    moelleux,coeur de guimauve,caramel fondant vanille
    sabayon au chocolat,crumble aux agrumes et nougatine
    poire pochée aux epices douce

    Parkings proches : Parkings Perpignan

    • Parking Wilson, 25 Boulevard Wilson, 66000 PERPIGNAN : 284 mètres
    • Parking Parcoville Castillet, Mas Balande, 66000 PERPIGNAN : 292 mètres
    • Parking République, Place de la République, 66000 PERPIGNAN : 308 mètres
    • Parking Arago, Place François Arago, 66000 PERPIGNAN : 552 mètres
    • Parking Clémenceau, 39 Avenue du Général Leclerc, 66000 PERPIGNAN : 609 mètres

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