Ouvrier De Production H/f Vierzon

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Ouvrier de production H/F à Vierzon en Cuisinier / Cuisinière de collectivité, Débutant accepté, CDI Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vierzon : Production Handicap collectivité

Offre d'emploi Cuisinier / Cuisinière de collectivité Vierzon: Ouvrier de production H/F

Placé sous l'autorité du Directeur de l'Etablissement et par délégation du Directeur Adjoint, il sera amené à :
- Travailler avec une équipe de personnes en situation de handicap pour notre cuisine collective.
- Assurer et participer à la production culinaire chaude et froide,
- Organiser la mise en place dans le respect des normes d'hygiènes,
- Réaliser les inventaires.
- Etablir un lien de confiance avec l'équipe de salariés en situation de handicap, de transmettre ses connaissances dans un esprit de pédagogie, de relater les instructions d'applications afin d'assuré une production linéaire.
- Participer à l'analyse des dysfonctionnements, en étroite collaboration avec votre hiérarchie et il sera force de propositions pour améliorer la production.

Production Handicap collectivité

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Informations sur l'offre d'emploi :

Domaine : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Date d'ajout : 26/06/2024 15:01:07
Type de contrat : CDI (CDI)
Salaire : Mensuel de 1766.96 Euros sur 12 mois
Salaire : hors ancienneté
Horaires : 35H (Temps plein)
Expérience demandée : Débutant accepté
Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Cuisine (E),
Compétence demandée : Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques (S), Préparer des plats cuisinés (S), Dresser des plats pour le service (S), Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Éplucher des légumes et des fruits (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Suivre l'état des stocks (S), Définir des besoins en approvisionnement (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (S), Transmettre et faire respecter les règles et les procédures (S), Organiser et planifier une activité (S), Animer, coordonner une équipe (S), Aménager un poste et les conditions de travail (S), Transmettre une technique, un savoir-faire (S), Organiser le traitement des commandes (S), Lutter contre le gaspillage alimentaire (S),
Société : PUPILLES DE L' ENSEIGNEMENT PUBLIC
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(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

💶 Quel est le salaire de cette offre d'emploi ?

Mensuel de 1766.96 Euros sur 12 mois

📂Quel est le type de contrat de cette offre d'emploi ?

CDI

🕐 Quelle est la durée de travail de cette offre d'emploi ?

35H (Temps plein)

Thématiques emploi : Production ,Handicap ,collectivité ,Cuisine ,cuisinier ,ouvrier ,applications ,Autorite ,Collaboration ,Confiance ,culinaire ,Délégation ,Esprit ,instructions ,Inventaires ,linéaire ,Normes ,pédagogie ,salariés ,légumes ,poissons ,Accepté ,accompagnement ,adultes handicapés ,agir ,Approvisionnement ,BEP ,CAP ,CDI ,conditions de travail ,Conformité ,Contrôle ,Cuire ,écoute ,empathie ,entreprise ,Environnement ,ETRE ,forcé ,fruits ,gaspillage alimentaire ,Handicapés ,hygiène ,Le traitement ,lutter ,matières premières ,modes opératoires ,Plats ,plats cuisinés ,Poste ,Preuve ,Public ,RESPECT ,Santé ,Savoir-faire ,Sein ,Soi ,Stocks ,stress ,Traitement
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