Les meilleurs articles de Recettes Cuisine dans la catégorie Gastronomie et Alimentation Alimentation
La galette des rois aux spéculoos : une recette gourmande : Pour changer un peu de la traditionnelle galette à la frangipane, nous vous proposons de découvrir une recette à base de biscuits spéculoos. La galette des rois aux spéculoos est à la fois gourmande et très facile à faire.
Le velouté mâche épinard : une recette facile : Pour tous ceux qui veulent passer en mode détox après les fêtes, voici la recette d'un velouté mâche épinard aussi léger que gourmand ! Cette soupe, facile à préparer avec des ingrédients simples, est à la fois savoureuse et riche en fibres.
Comment cuire un rôti de porc pour qu'il ne soit pas sec ? : Dans le filet ou dans l'échine, le rôti de porc est une bonne pièce de viande car il est à la fois savoureux, convivial et économique. Son seul défaut, c'est qu'il a parfois tendance à sécher quand on le cuit au four ou en cocotte. Si vous voulez éviter ce désagrément, suivez nos conseils ! On vous explique comment cuire un rôti de porc pour qu'il ne soit pas sec.
Le bundt cake de Noël à la clémentine : un gâteau de fête : La période des fêtes de fin d'année est l'occasion rêvée de préparer des gâteaux maison et d'organiser des goûters de Noël. Pour régaler vos invités avec un gâteau de saison aussi beau que bon, nous vous proposons une recette de bundt cake de Noël à la clémentine.
Les biscuits de Noël au cacao et aux épices : une recette facile : Pour tous ceux qui ont envie de préparer des sablés de Noël ou bredele comme en Alsace, voici une recette aussi facile que gourmande ! Les biscuits de Noël au cacao et aux épices ont une saveur authentique, typique des fêtes de fin d'année.
Le velouté de chou-fleur à la noisette : une recette végétale et festive : Quand on n'a pas l'habitude de cuisiner végétarien, on peut trouver difficile de concilier cuisine végétale et gourmandise. Il est toutefois possible de préparer des mets de fête pour les personnes végétariennes ou véganes avec des ingrédients très simples. Nous allons vous en apporter la preuve avec une recette facile de velouté de chou-fleur à la noisette.
La tarte façon raclette : une recette facile et gourmande : Quand le froid hivernal s'installe, le fromage est un ingrédient incontournable des recettes réconfortantes dans le style comfort food. Pour tous les inconditionnels de fromage à raclette qui ne veulent pas sortir l'appareil dédié, voici une recette de tarte façon raclette.
Thumbprint cookies : des biscuits à la confiture faciles à faire : Vous cherchez une recette de sablés de Noël amusante et facile à faire avec des enfants ? Essayez nos thumbprint cookies à la confiture ! Ces biscuits gourmands et dodus se façonnent à la main, sans avoir besoin de rouleau à pâtisserie ni d'emporte-pièces.
Les pizza rolls : une recette facile pour l'apéritif : Vous cherchez une idée originale et facile pour un apéritif festif ? Essayez notre recette de pizza rolls au jambon et à la mozzarella ! Comme leur nom l'indique, ces petites pizzas individuelles se préparent comme un simple gâteau roulé, avec un rouleau de pâte à pizza prête à l’emploi. Avec leur forme amusante et leur garniture déclinable à l’envi, elles plaisent à toute la famille. On vous explique comment les préparer étape par étape.
Le gâteau chocolat café : une recette gourmande : Tous ceux qui adorent l'alliance du cacao et de l'expresso vont aimer ce gâteau chocolat café. Facile à préparer à l'aide de cacao en poudre et de café instantané, ce moelleux bien corsé agrémenté de pépites de chocolat noir est un véritable délice.
La papillote de saumon au lait de coco : une recette équilibrée : Vous cherchez une recette saine et facile pour cuisiner des filets de saumon ? Essayez la papillote de saumon au lait de coco ! Cette papillote légère se cuit à la vapeur. Agrémentée de légumes et servie avec du riz, elle compose un repas parfaitement équilibré.
Le cake aux raisins secs et au thé Earl Grey : une recette sans lait ni beurre : Si vous cherchez une recette de gâteau facile, rapide et légère pour le petit-déjeuner, essayez ce cake aux raisins secs et au thé Earl Grey ! Ce gâteau qui ne contient ni lait ni beurre est incroyablement gourmand grâce au parfum du thé et des épices.
Les falafels de pois cassés : une recette facile : Spécialité typique du Moyen-Orient, les falafels se préparent généralement avec des pois chiches. Mais avez-vous essayé de préparer des falafels de pois cassés ? Voici une recette facile et rapide pour réaliser ces délicieuses boulettes végétariennes.
La tarte de Thanksgiving potiron noix de pécan : une recette très facile : Aux États-Unis, on célèbre Thanksgiving le dernier jeudi du mois de novembre en organisant un grand repas de famille, avec des spécialités comme la dinde et la sauce aux cranberries. Du côté des desserts, on prépare traditionnellement une tarte qui peut-être une tarte aux pommes, une pumpkin pie ou une pecan pie. Pour tous ceux qui veulent suivre cette tradition américaine, voici une recette très facile de tarte de Thanksgiving au potiron et aux noix de pécan.
Les energy balls aux pruneaux et au sésame : une recette facile : En-cas très apprécié des sportifs, les energy balls permettent de refaire le plein d'énergie après un effort physique soutenu. Très facile à préparer et à transporter, ces friandises saines, à base de fruits secs et de graines, plaisent aux petits comme aux grands. Voici une recette facile pour préparer des energy balls aux pruneaux et au sésame.
Les spaghettis effrayants : une recette pour Halloween : Le soir du 31 octobre, il est possible de régaler les petits gourmands avec d'autres choses que des bonbons. Si vous prévoyez un repas à thème pour Halloween, essayez notre recette de spaghettis effrayants à base de pâtes à l'encre de seiche. Cette recette de pâtes gentiment terrifiante devrait faire l'unanimité auprès des petits et des grands.
Le carrot cake à l'orange : une recette gourmande : Le cake à la carotte est un dessert américain dont il existe de très nombreuses variantes. Nous vous proposons de découvrir une recette très gourmande de carrot cake à l'orange avec un glaçage à base de fromage Philadelphia.
La salade vitaminée carotte, orange et avocat : une recette facile pour l'hiver : Même en plein cœur de l'automne ou de l'hiver, il est possible de faire le plein de vitamines en mangeant des crudités à chaque repas. Nous vous proposons de découvrir une recette facile de salade vitaminée carotte, orange et avocat.
Le tofu poêlé aux brocolis : une recette végétarienne : Ingrédient phare des régimes végétarien et végétalien, le tofu a parfois mauvaise réputation. On le dit fade et pourtant il suffit de savoir le cuisiner pour obtenir des plats veggie savoureux. Pour vous aider à apprécier cet ingrédient riche en protéines, voici une recette facile de tofu poêlé aux brocolis.
La pâte à tartiner pomme cannelle : une recette healthy : Si vous cherchez une tartinade sucrée plus saine que la fameuse pâte à tartiner chocolat noisette, essayez la recette suivante ! La pâte à tartiner pomme cannelle se prépare à base de compote de pommes et de noix de cajou trempées. Sa texture crémeuse et son bon petit goût de fruit vont vous faire fondre.
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