Souleilles 47140 Frespech
Le Musée du Foie Gras est installé à Souleilles, dans l'ancienne grange d'une ferme typique des bords du Quercy en Lot et Garonne.
C'est une réalisation unique en France qui retrace l'histoire du
foie gras : des Egyptiens aux Romains, la naissance de ce met d'exception devenu, au fil des siècles, l'une des plus belles expressions de la gastronomie.
Le Musée du Foie Gras est installé à Souleilles, dans l'ancienne grange d'une ferme typique des bords du Quercy en Lot et Garonne.
Le Musée du Foie Gras retrace l'histoire du foie gras : des Egyptiens aux Romains, la naissance de ce met d'exception devenu, au fil des siècles, l'une des plus belles expressions de la gastronomie.