avenue de Noès 33600 Pessac
Le moulin a eau de Noès se situe sur le Peugue et il est restauré en 1993.
Il s'agit du dernier vestige d'une ferme expérimentale, implantée ici au XVIIIème siècle.
La rivière sur
laquelle il est construit sert de limites aux communes de Pessac et Mérignac.
Le moulin dispose de trois arches et d'une architecture remarquable : niche à voûte en cul-de-four avec moulure et agrafe à volutes, fronton à décor figurant l'eau ruisselante, conque et plantes aquatiques.
Parcontre il ne dispose plus de mécanisme de mouture.
Le moulin de Noès se situe sur le Peugue, à la limite des communes de Pessac et Mérignac.
Le moulin de Noès a été restauré en 1993.